コーヒーの生豆を何軒かのネットショップで購入したけど、


同じ種類の豆でも、品質にバラつきがあるお店があったり、均一で質の高い豆を送ってきてくれるお店があったり・・・


しかも、それらの品質と値段が比例していない事を発見


根気良く良心的なお店を探している


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イタリアンジェラートを日本に紹介したことで有名！？な、バリスタ・横山千尋さんの講習会が開かれるらしい、


○８月４日（土）１５：００～１６：３０　

○赤坂見附バール・デルソーレ　＠2,500円

　～イタリアでミオ　バールを作ろう！～
　バールの使い方、メニュー、注文の仕方、バールの種類など
　横山の経験を通してご紹介します。
　バールは地元情報収集、地元の人との出会いの場です。
　今回は、エスプレッソ、カプチーノ、ドルチェ、ジェラートを
　ご用意してお待ちしています。
○お申込みは（日伊協会）
　　⇒　http://www.aigtokyo.or.jp/clE_yokoyama.htm

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う～ん、残念ながらこの日は遥彼方に・・・　(^_^;)


イルカを見た帰りに寄った、高輪のデル・ソーレではワインしか飲まなかったなぁ～