| ■■■ ぽっちーの独り言 ■■■... pocchyland presents |
大岡山のお店・10周年に向けて - 2010年01月12日(火)
４月に訪れる１０周年に向けての改装計画の打合せがあった。
傷んできている部分の補修工事もあるが、変ったねと思わせるイメージチェンジも含まれている。その為にはファサード部分を変えたいと思っているのだが、造作を変えるとなると費用と工期の問題が出るので、色を変えることによってイメージを大きく変えようと思う。
他にもライティングや壁面の意匠を変えたりと、１０周年に相応しい改装工事にしたい。
でも、本当に綺麗に使って頂いていると思った。どうしても傷む部分は出て来るが、ちゃんとメンテナンスをしている証拠でもある。中々ここまでの状態に保っているお店って少ないんだよね。
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脚の痛み - 2010年01月11日(月)
土曜日、ウォーキング中に痛めたところが悪化してきた。
普段から１５キロ前後は平気で歩いているのだが、翌日に筋肉痛になったりすることはなかった。その日は途中で膝の裏側が痛みだしたのであった。暫く休んで再度歩き始めたのだが、痛みは治まらなかったものの、翌日には治るだろうと思っていた。
昨日はリサーチ中に痛みが増し、激痛に耐えられなくなり、夕方からの予定をキャンセルして帰宅した。
そして、今日になっても痛みは引かず、いろいろと調べてみたら「膝窩部痛」という症状だった。少し様子を見てみようと思っているが、良くならないようであれば医者に行こうと思う。
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武蔵小金井のお店・再進行 - 2010年01月10日(日)
昨年から二転三転していたのだが、これで方向性も定まり進行して行くこととなった。
２０日に店を閉め、今月中に次のお店で使用する厨房機器を搬出しなければならない。今月中に新しい物件が決まればいいのだが、そうじゃなければ貸し倉庫にでも一時的に保管することとなる。
今日はその打ち合せを厨房業者さんと共に行った。石臼に関してはメーカーさんに保管をお願いすることになりそうだが、厨房機器以外にエアコンや換気扇、手打ち台等も含め出来る限り既存品をそのまま使う予定なので、かなり広い保管スペースが必要となるだろう。
その後は北口と南口の双方の商店街をリサーチしてみたが、空き物件らしいものはなかった。周辺での移転を考えているので少し時間が掛かるのかもしれないね。
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