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年賀状 - 2008年12月23日(火)
今年こそは年内に投函しようと・・・。
で、PC内のソフトを立ち上げたら可笑しなことになっていた。去年発送した住所録が上手く表示できない・・・。一昨年の分に去年と今年の新たなものを足していけばいいんだけども、今年はデザインも変えたいと思っている。
ここ3年くらいは全く同じ・・・。
年号が変わり、干支の判子が変わるだけのもの・・・。
本当は今日から準備を始める予定だったけど何だかんだで出来ずじまい。次に出来るのは週明けからとなるので今年もやっぱり年明けの投函となるのかな・・・。
でも、よくよく考えると「あけましておめでとうございます」という言葉を年が明ける前に書くのは如何なものか・・・と。だからここ数年は元旦から作業を始めて3日か4日に投函していたんだけどね。
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久し振りに西船橋のお店へ・・・ - 2008年12月22日(月)
今日は年明けからスタートする夜の営業に向けてホールスタッフの面接に立ち会った。それと共にその後の状況も知りたかったので時間を取った。面接した子は仕事的には問題なかったが、それ以外の点での障害をクリアしてさえくれれば大丈夫かと思った。
中々いい子というのは見つからないものだけど、上手く使いこなせればいい戦力になるのは間違いないだろう・・・。しかし、現在2名だけなのでシフトのことを考えると少なくとももう一人は必要だね。
その後の状況としてはまだまだ客数は少ないものの、狙い通りの客層が殆どであり、ターゲットではない層は自らの判断で避けているものと思われる。店構えや価格設定である程度ターゲットを絞り込むことは出来るのである。
それといろいろと変えようとしている点に於いてはまだ開店して2週間足らずで弄くることは無用と一喝し、暫くは当初のもので行くようにとお願いした。
変えるのは半年一年してからでいいのである。
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教育以前の問題かな？ - 2008年12月21日(日)
いちいち事細かく言われなくてもその程度のことくらい分からないのかな・・・？
そういうホールスタッフがいる店が多いね。個人店でなければそれなりに教育というか研修を経て店に出ている筈だけど、あまりにも基本的なことが出来ていない人が多いのには驚かされる。しかし、その程度のことをいちいち教育している店や企業ってどれだけあるのだろうか・・・というレベルのもの。
要は「人」としてどうあるべきか・・・というもの。
そういうことも分からずに仕事をしているのを見ると嫌になっちゃうね。
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