| ■■■ ぽっちーの独り言 ■■■... pocchyland presents |
プロとしての仕事が出来ないのは何故？？？ - 2008年03月31日(月)
毎回味が違うラーメン店がある。
しかも、何度も何度も味見をしているのに違うのである。麺を固めに・・・ってオーダーしても茹で過ぎのグニャグニャのものが出て来るし、どうしてこうもおかしなことして平気な顔しているのか不思議である。
そもそも味見って何の為にやるものなの・・・？
ちゃんとレシピ通りに出来ているかを確認する為のものじゃないのかな？それも4〜5回も途中で確認していてどうして毎回毎回違うもんが出て来るのか全く理解できない。
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ネタ - 2008年03月30日(日)
そろそろ考えておかないと・・・
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どうしてこういうことが出来るのか・・・？ - 2008年03月29日(土)
市内の某観光施設に行って来た。
お花見客でいっぱいでどこの飲食施設も客が並んでいる。花見と言えば団子だよね・・・ってことで並んだものの既に売れ切れとのこと。
仕方がないのでぜんざいを頼んだのだが、これがまた酷いのなんのって・・・。
ここまで薄くのばされたぜんざいを食ったのは初めてかもしれない。団子が売れ切れたのでぜんざいで凌ぐしかないから薄くのばして数を稼ごうという魂胆なんだろけども、客を馬鹿にしているよね、こういうのって。
しかも結構いい値段とって入るし・・・。
こういう立地条件って平日はダメだろうから土日が勝負。だからと言って平日を休む訳にもいかないし、その分の経費やら人件費を乗っけて価格設定を決めているし、その施設に支払う上納金も馬鹿にならない。
値段を高く設定するのは仕方がないとしても、こんなもんを平気で出すような経営者の姿勢には呆れ果ててしまうよね・・・。
書き入れ時だから少しでも沢山稼ぎたい・・・という気持ちは分からないでもないけど、蕎麦屋が大晦日に汁薄めて出したりするかい・・・？
絶対にそんなことはしないよね。
何故しないか・・・？
そんなの当たり前だよね、普通は絶対にしないよ。
でも、ここの茶屋は平気でそんなことしているんだよね。だから観光地のこういう店って信用できないんだよね。
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