| ■■■ ぽっちーの独り言 ■■■... pocchyland presents |
気合を入れて・・・ - 2007年12月18日(火)
漸く納得いくものにまとまりそう・・・。悩みに悩んだせいでだいぶ押してしまったがこれで何とか間に合いそうである。ここから先は一気に図面を描き上げる作業に入ることになるのだが、かなりの枚数が必要とされるのでそれはそれで気の遠くなる話でもある。
でも、ここまでの時間と労力を考えたらそれほど大きな負担でもないし、とにかく一気に描き上げていく心算であるが、昔に比べたら一日に描ける枚数も減ったし、集中力が持続する時間もかなり短くなってしまった・・・。
それと一番辛いのが視力の減退・・・である。
図面からちょっと目を離して他のものを見ると図面に戻した時に焦点が合わない。当然ながら暫くは図面を描くことが出来ないのである。線がダブって見えるし、薄く引いた線をなぞって仕上げの線を描いていくのだが、焦点が合わないので二重線になってしまうので消しては描き、消しては描きの繰り返し・・・。
これも年のせいなのか・・・？早く新しい眼鏡を購入しなければと思いつつもついついそのままになってしまってるのである。
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書き入れ時だからって・・・ - 2007年12月17日(月)
この時期は飲食店にとって一番の書き入れ時である。小さな店はそうでもないが大きなチェーン店の居酒屋とかは何処も2時間制で人数がまとまればコースのみとなる。
お店にとってはこれほどおいしいものはない。2時間で入れ替えれば営業時間の長さにもよるが3回転くらいは出来るし、部屋のキャパを超えた人数でも平気で入れてとにかく客数を稼ぐ。
こんなところのコース料理なんて如何に儲けるか・・・というようなものばかりで、これを一人づつ小分けにして出してくれ（勿論そんなことは無理だが）と言ったらビックリするくらいの量しかないということに気付くはず。
しかも、揚げ物や野菜を多用してボリューム感を出す。店にとってはこれほど楽でおしいい商売はないという感じでウハウハなのである。客側も仕方がないからそういう店でも入らざるを得ないし、不味いものを食わされてとっとと追い出されてしまう。
全くもって客を舐めた商売であるが、書き入れ時だから仕方がないのかな・・・？
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残り半月・・・？ - 2007年12月16日(日)
気付いたらもう今年も残り半月となった・・・。
先日12月に入ったと思ったらあっという間に半月経ったということである。通常の仕事と共に大掃除やら年賀状の準備やら何かとやるべきことが多くなるのではあるが、いつもバタバタしてしまいそれらが疎かになってしまう・・・。
年賀状なんてここ数年は大晦日から準備を始めて投函は年も明けた3日とかになってしまうことが多かった・・・。毎年今年こそはきちんと準備して元旦に届くようにと思ってはいるのだが、通常業務を優先しなければならないのでどうしても後回しになってしまう。
今年もたぶんその傾向が強くなる・・・と思われるが、大掃除も今年こそはきちんとしなければと思いながらもそれなりに適当に・・・ということになるのだろうか・・・？
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