| ■■■ ぽっちーの独り言 ■■■... pocchyland presents |
終わり掛けた紅葉だったが・・・ - 2007年12月09日(日)
先々週行った時にはまだちょっと早かったが先週は仕事で行けずじまい。それで今日となったのだが実際のところどうであろうか？・・・という不安は拭えないままでの鎌倉行き。
北鎌倉で下車し、最初に向かったのが円覚寺。案の定、葉は黒ずみ鮮やかなる紅葉を見ることは出来なかった・・・。それでもまだ見られそうなところを探して写真を撮ったが、今年も紅葉真っ只中・・・という風景はダメだった。
ピークが過ぎても紅葉を見に来る観光客は多い。それで皆カメラを構えて撮り捲っている姿はちょっと滑稽かも・・・。
ベストポジションを確保してそこから動こうとしない人もいれば、一応気を遣って一列に並んで撮っている前に立って自分だけいいアングルで撮る輩もいたり・・・。こういう時って性格というか人格が出るものである。
三脚使っちゃダメって書いているのに平気で立てていたり、やっぱりマナー知らずの無謀者も多いのは嘆かわしいことでもある。だからカメラ抱えている人が皆そういう人種と見られてしまないかと心配にもなる。
プロかセミプロか分からないし、アマチュアかもしれないけどこれだけ大勢の人達がカメラ持っていい写真を撮ろうとしている時にもう少し譲り合いの精神って必要なのではとつくづく思ったが、彼らには自分しか見えていないらしく、最先端に一人で陣取り後ろにいる大勢の人達の撮影を妨げる光景は見ていて不愉快であった・・・。
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両国のお店・コンセプトの再確認 - 2007年12月08日(土)
今日は午後から両国のお店の打合せがあった。少し早めに現地に行き、近隣をリサーチがてら歩いてみたのだが、飲食店が多いようで意外と少ない・・・。しかし、商圏人口的にはそれなりに多そうという印象である。
そこで問題となるのがどの層をどう拾い上げていくかということ。
小さな会社も多いけどマンションも多く近隣住人とて捨て難い。両方を上手く拾っていければそれに越したことはないのだが、そもそもこの双方のターゲットに於いては店づくりのコンセプトが異なってくる。
そこでクライアントの意思の確認というか、どういうコンセプトでこれから進めていくかということを話し合った。一応の方向性が定まったのではあるが、これからもう少し煮詰めてみた中で最終的なものを決めていきたいと思っている。
業種も変わる訳だし、その辺のことについてもしっかりと意思の確認をしなければならなかったのであったが、こちらが懸念しているようなことはなく、今日の打合せで決めたことをベースに大枠では進めていくことが出来そうである。
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有名店らしいけど・・・ - 2007年12月07日(金)
近所に新しいお店が出来た・・・。聞いたことない名前だったのでネットで調べたら都内某所にある割と有名なお店らしいということが分かった。
話しのタネに行ってみたのであるが、ぬる過ぎるスープに茹で過ぎた麺を出されてしまいもう二度とそこの暖簾は潜るまい・・・と心に誓った。オープンして間もないといっても別に混んでもいないし、そういう状況下でこの程度ではどうなのかなという印象を受けた。
しかも、こってり系のこのスープは若い子じゃないと飲めないだろうし、この立地でどれだけ受け入れられるのかという面に於いても疑問符が残った・・・。
この業種のお店が割りと多い場所でもあるが、生き残っているところは意外と少ないのである。出来ては潰れ・・・また出来る・・・ということの繰り返しが多く、某有名店主がプロデュースした店もあっという間になくなった。
有名店だから・・・
有名店主が関わっているから・・・
そういう理由に胡坐をかいているのかもしれないが、商売ってそんなに簡単なものじゃないということを分からずして店を出しても長続きはしないということである。
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