| ■■■ ぽっちーの独り言 ■■■... pocchyland presents |
ダメだ！この臭い・・・ - 2004年12月22日(水)
今日は大宮のお店の各業者さんとの現場での打ち合わせ。久々に平日の朝から出掛けることになったが出掛けの最寄駅でまず最初のアクシデントが・・・。人身事故で電車が止まっており、約20分ほど待たされて漸く隣駅の横浜へ。今度は乗ろうとした湘南新宿ラインに間に合わなかったので東海道線のホームへ向かったが一本待たなければ乗れる状態ではない。おまけに図面ケースと重たい鞄を持って乗るには無理がある。次の電車を見たら何故か結構間が空いている始末。次の湘南新宿ラインまで待った方が大宮には早く着きそうだったので、結局最初に乗ろうとした電車から30分も後の電車に乗る嵌めに。大宮で珈琲でも飲んでから現場に行こうと思ったが、それも適わず時間には間に合わなかった。
打ち合わせをやっている間に厨房区画の防水工事をやっているのだが、シンナー系の臭いが現場中に充満している。寒いのでシャッターを締め切ってやっているから余計に臭いが篭る。暫くは我慢していたがもう限界・・・「シャッター開けるね」
どうもこういう系統の臭いに弱い。昔シンナーで身体を壊した（故意に吸ったんじゃないですよ。仕事上でのことですよ。）経験があり、未だにシンナーやガソリンスタンドの前を通ったりするとダメである。それとお酒の臭い（本当はお酒は匂うだけど）にも弱いって、これは違う意味での弱さかもしれない。ダメだ！この臭い・・・は意志の弱さを示す「ダメだ・・・」かもしれないね。
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時節柄・・・ - 2004年12月20日(月)
なんというか酒を呑む機会が多い・・・というか、それを口実に呑み捲くっているような気がする。但し勉強を兼ねての酒席もあるのだから一概に悪いこととは言えないのではと思うが、これも呑む口実ということか・・・
酒の提供の仕方やラインナップに於いてちょっと試してみたいことがあるのだが、中々蕎麦屋の範疇では難しいのかもしれない。本当に酒のことが分かり自らも好きで、難しいオペレーションをこなせるお店というのは少ない。そういうことを考えるのも日々の勉強？の賜物であると思うし、なにも見たり体験したりしなければ自分に吸収出来ることは少なくなる。だからついつい暖簾を潜る日々が続くのである・・・
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クリスマスプレゼント - 2004年12月19日(日)
午後から時間があったのでクリスマスプレゼントを購入しに出掛けて来た。直前の日曜日ということもありデパートは大混雑。レジには長蛇の列が・・・。嫌だなぁ〜と思いながらも今日しか時間がないので仕方なしに選び出した。計6人分を選ぶというのも大変なもんで、その度に長蛇の列でレジ待ち。ラッピングも暇そうにしている店員もいるのだが役割が決まっているのかどうか手伝おうともしない。おまけに下手糞なおばちゃんがやっているのでイライラするし、どうもデパートの仕組みはよく理解出来ないな。
最後に残ったのは義父へのお酒。デパートで買おうかと思ったが名前だけは立派だが大したもんはないので、いつもお願いしている横須賀の酒屋さんまで行くことにした。プレゼントを買うのもそうだが、本当は自分が呑む酒も仕入れようと思い急遽行くことにしたのである。結局プレゼントに焼酎1本と日本酒2本、自分用に焼酎4本と日本酒1本を仕入れて帰路に着いた。仕入れたものは通常店では出せない高価なものだから贈り物としても使えるし、正月にゆっくりと呑もうと思っている。
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