| ■■■ ぽっちーの独り言 ■■■... pocchyland presents |
12月って・・・ - 2004年12月09日(木)
例年は12月というのは割り合いスケジュール的には楽なのであるが、今年は一番忙しい月となっている。ゆっくり酒なんて飲んじゃいられない程のタイトさで、このまま春先まで同じ感じになるのであろうか？通常でもそうだが図面が追い付かないという状況に陥りそうだ。いつもギリギリになる実施設計であるが、それ以上に遅れそう？な状況・・・。どうしてもという場合は徹夜してでも描くのだが体力が付いてこないかもしれない・・・
年には勝てない・・・というか、やはり年々体力というものは確実に落ちてくる。今まではこれくらいなんでもないやと思っていたことが、まるっきり駄目になったり継続出来なくなったりする始末。年は取りたくないと思いながらもこればっかりは待ってはくれない。
でも、正月くらいはのんびりと旨い酒呑みたいな・・・
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これじゃ日記じゃないよな・・・ - 2004年12月08日(水)
このところ日記の更新が滞っている。下手したら1週間分くらいも溜まっていることもあるし、戯言の方も週に一回まとめて更新している状況である。決してネタがない訳じゃなく、書きたいことが山ほどあるけどPCを目の前にすると手が震える？じゃなかった手が止まってしまう。メールのチェックも然り。チェックすれどもなかなか返信できなかったり、特に携帯のメールは苦手なので尚更である。
初めのうちはどんなことがあってもその日の内に更新していたのだが、段々にずるくなったのかどうか、まとめて一気にやってしまうことが多くなった。まとめてやろうとすると結構時間も掛かるし、その日の出来事が思い出せなくなったりもするから大変だ。
やっぱり日記というからにはその日に・・・だよね。
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コストコントロール - 2004年12月07日(火)
事業には実行予算というものがある。その予算をどのように振り分けていけば良いのかを考えるのが結構大変である。それは店によって状況も環境も様々であり、求めているものも異なるから一概にこれだという決まりはない。
特に事業規模が大きくなる建築がらみの場合はなかなかスムーズに行かないケースもある。今日も今度開業予定の方との打ち合わせが合ったが、建築で結構予算を取られてしまい店舗に掛けられる枠がかなり厳しい数字となってしまった。全体的なコストコントロールが上手くいっていないようなので数字の見直しをお願いし、本格的な打合せ等はそれからということになった。
実際には建築がらみではなく、通常のテナント出店の場合でもそうなのだが、例えば不動産に費用が掛かり過ぎたり、厨房に掛かり過ぎたりすると店舗に掛けられる枠というものがかなり削られてしまうことになる。店舗はお金を落として下さるお客様のためのスペースである。それをまず第一に考えなければ自分本意の店づくりとなってしまい、商売の本来の意図から外れてしまうことになる。
だからコストコントロールというものが初めにしっかりとまとまっていないと出来上がってから「あれ？・・・」ということにもなってしまう。
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