| ■■■ ぽっちーの独り言 ■■■... pocchyland presents |
不思議なこと・・・ - 2003年11月27日(木)
最近結構出店を進めているとあるラーメン店がある。袖壁が付いたカウンターのにみの店で、しかも目の前には真っ赤な暖簾が下がっている。だから店の人間と客は顔を合わせることはないというか、目すら合わないのである。
それなのに有名人の誰々が来店しましたとかということが紹介されているのは一体どうしてだろうか？客が自ら「私は芸能人の○○です」とでも言うのだろうか？まあ、監視カメラがあるから有名人が来ると店側から声を掛けるのだろうか？でも、後ろからのアングルだからわかんないよな。ということは本人が言うのかな？
以前、手掛けたお店に芸能人の方が来たらしく、帰り際に自らサインしましょうかと言ってきたらしいけど、店側はやんわりと断ったとのこと。よくそういう色紙を店一面に貼り巡らしているお店があるけど、手掛けたお店では一軒たりともそういうことをしているところはない。格好悪くって出来ないよな、そんなこと。
でも、このお店のつくりでどうやって分かるのだろうか？
不思議で堪らない・・・
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体力減退・・・でも・・・ - 2003年11月26日(水)
このところ身体が重苦しい・・・
今年1年、めちゃくちゃなスケジュールで動き廻ったツケが今になって出て来ているのだろうか？体力には自信があるのが、お店のオープンの際はこれくらいの娘が居てもおかしくないという年齢の子達と仕事をしているし、そう考えるといい年なのかもしれない。
同年代の友人からは「お前は若いなぁ」ってよく言われるけど、自分ではこれが普通だと思っていたし一気に疲れが出るなんて考えてもいなかったからここ数日はちょっとばかりしんどい・・・
でも仕事はストップしている訳ではないし、次々と進めていかなければならないのだから泣き言など言ってはいられない。幾分ペースは落さざるを得ないけどここで寝込む訳にはいかない！
さあ、頑張ろう！
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ワインにはまる！ - 2003年11月25日(火)
このところワインにはまり込んでいる。これまで殆ど飲む機会なんてなかったし、興味すら持っていなかったから知識もない。ちょっとしたきっかけでのめり込むことになったのだが、入門編として手頃な低価格のものから飲み始めている。マニュアル本買って来てそれを見ながら飲んでいるのだが、苦味や渋みの有無についてはわかるが、なんとかの香りがどうこうとかそれぞれの良し悪しなんてわからない。
今日は思い切ってそこそこの値段のものを買って来て飲んでみた。確かに何かが違うのだけどもそれが何かがわからない。具体的に言葉で表現できないのが情けないというか悔しいね。熱し易いタイプだけに拘りだすと止まらない！だから更にはまり込んでしまうことになる。外でメシ食って来ても晩酌？がてら帰宅後に一本空けてしまうこともあるので週3本くらいのペースで飲んでいる。
日本酒や焼酎は仕事柄かなりの種類を飲んで来たが最近はあまり感動する味に巡り合っていないからちょっとひと休みして暫くワインにはまろうと思う。
でも、一つ言えるのは・・・俺は熱し易いけど冷め易い・・・ということである。
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