| ■■■ ぽっちーの独り言 ■■■... pocchyland presents |
迷惑な人・・・ - 2002年02月15日(金)
出先で資料作成の為に横浜駅西口の某コーヒーショップに入ったときのこと・・・
いつも混んでいて座れないことが殆どなのだが、今日は運良く眺めの良いカウンター席が空いていた。コーヒーを飲みながらパソコンに向かっていると、なにやらブツブツ言っているのが聞こえてきた。すると、近くの席にいた男性が新聞を声を出して読んでいた。ちょっと耳障りだなあ・・・と思ったが、まあ仕様がないかとなるべくその声を気にしないようにしたが、段々声が大きくなり口調が変ってきた。
何？よく聞いてみるとなんと記事を読んでそれから自分なりのコメントをブツブツ言っていたのである。ニュースキャースターか貴方は？当然ながらその人の両隣には他に席が空いていないにもかかわらず誰も寄り付かない。
こういう人って結構いるもんだ。電車の中や飲食店で廻りを気にせず自分の世界に入り込んでしまう。で、今日は最悪だったのは、隣の席が空いて次に来た人も雑誌を声を出して読み始めてしまったのであった・・・。
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矢口のお店 - 2002年02月14日(木)
大田区・矢口のお店の打ち合わせに行って来た。
業態を変えて新たなる道にチャレンジすることになったが、決して平淡な道程ばかりではない。行く先行く先で多くの険しい道や障害が山ほど訪れることになる。それに対してどう対処出来るか、乗り越えることが出来るかが成功への多いなポイントとなるであろう。
今秋のリニュアールオープンを目指てこれからやらなければ成らないことは沢山ある。クライアントの期待に応えるためにもこちらとしては精一杯の努力をしなければならないし、また提案をしていくことが使命である。
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厚木のお店・プレゼン - 2002年02月13日(水)
今日は厚木・毛利台のお店のプレゼンであった。
現地で概略の説明をし、場所を変えて詳細のプレゼンテーションを行った。厨房内の微調整はあったが大きな変更はなく、大枠の中ではほぼまとまった感じである。
当初提案しようと考えていたプランから変えてみたのだが、トータル的に考えてみて今日提案したプランの方がしっくりと来るものがあった。自分の中で疑問なり何処かしっくりこないものを提案することはあってはならないし、例え徹夜しようが自分自身が納得出来るものをプレゼンしたい。これはいつも考えていることであるが、サラリーマン的な仕事や発想では出来ないことだ。
ポッチーランドの仕事はこういうこだわりの中で生まれる。身体はきついが（本当にきつい！）仕事の達成感はサラリーマン時代の比ではない。クライアントが喜ぶ仕事がしたい・・・だから独立したのである。コンペになろうが競合相手がいようが負ける気はしないし、それくらいのめり込んで真剣に考えているのである。
今回のプランも短期間で納得いくものが出来たと思う。これからコンセプトの具現化の作業に入るが、4月末のオープニングに向けて頑張らなければならない。
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