| ■■■ ぽっちーの独り言 ■■■... pocchyland presents |
引渡し・・・？ - 2001年07月23日(月)
今日は、静岡・島田のお店の引渡し予定であった。
でも、終わらなかった・・・。設計監理という立場からすれば言いたいことは山ほどあるが、でもその権利を行使したとしても早く終わる状況ではなかったし、むしろ逆効果になっていたかもしれない。
職人さん達はみんなやり慣れない仕事を一生懸命に進めてくれました。特に全体をまとめてくださった桜井さん（今日は実名）という方には本当に頭の下がる思いです。本来の自分の役割だけでも大変なのに全体の管理までやって頂いているので、何か問題があったらこちらとしては桜井さんに言うしかない。
前半は厨房業者のＡさん、後半は建具・木工のＫさん・・・いろいろと問題がありました。別に手抜きをした訳ではないし、彼らなりに一生懸命やってくれたと思いたい。しかし、何か起これば桜井さんに言うしかない・・・。桜井さん、ごめんなさい。
でも、今回の仕事が何とかまとまったのは（ちょっと残工事が多いですが）全て桜井さんの努力のお蔭です。本当にありがとうございました。それと共に残工事の件もよろしくお願い致します。
２７日の開店披露の際は心ゆくまでのおもてなしをしたいと思います。
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昨日のこと - 2001年07月22日(日)
昨日の日記帳は些か激しかった・・・
静岡・島田の現場である業者さんの仕事が滞り、その他の工事に多大な悪影響を及ぼしていたのだが、そこの親方と打ち合せをしたく現場で夜遅くまで待っていた。
いつになっても来る気配はないし、携帯電話も繋がらない。行くと言いながら中々来ず、監督と二人イライラしていて電話の一本も入れてもらえればまだ良かったのだがそれすら無い。
納まり間違い、寸法間違い、すれ違い、そして・・・ああ勘違い？
早くホテルに入って仕事をしたかったのだが、その間の約3時間は全くの無駄な時間となってしまったのであった。
それにおまけも付いて来た・・・
ホテルに入る前に食事をしようと近所の和食店（居酒屋かな？）に入ることに。
ちょっと抓みながら大好きな「生」を飲み干し、地元の酒でもいってみようかと思いオーダーした。一口呑んだところで小さな虫がグラスの中に気持ちよさそうに入っていった・・・それを、私とカウンターの中にいる店のおやじが見ていたのだが、おやじ曰く「入ってしまったね！」と言いながら、おもむろに私の箸で虫を取り除いたのである。そして、私の顔をじーっと見ていた・・・
私は「これ、呑ませるの？」と聞くと「ウン」と言いながらうなずいた。「えっ！」と嫌な顔で言うと「嫌なら変えますよ。でも一杯だけだよ」と仏頂面で答え、新しいグラスに酒を注ぎながら「さっきは注いでから入ったよね」と。
確かにそうだけど納得できなかったので「じゃあ、なんで店の中に虫がいるんだよ」と言うと「何処の店にも虫はいる」と涼しげな顔で答えてきた。
これ以上なんか言っても酒も料理もまずくなると思い早々に退散してきた。
で、ホテルに入り日記帳を書き込もうとしたらイライラが頂点に達しあのような内容になってしまったのである。読まれた方は「なんじゃこれ？」って感じだったかもしれませんが、私の頭の中はもうめちゃくちゃ・・・疲れが溜まっているせいもあるだろうがこのところちょっとあぶない・・・。
今月末に着工予定のお店の図面も滞っているし（まだ平面図一枚だけ）、企画提案しなければならない物件も数件あるがいまだ手付かずの状態。そして、今週から来週にかけては静岡のお店の引渡、トレーニング、オープンニングで殆ど行きっ放しの状態である。やはり、側でいろいろとやってもらえるスタッフを入れないともう無理かもしれない。
早急に何とかしなければ・・・
ああ、また頭がパニックに・・・
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一般常識 - 2001年07月21日(土)
常識に年齢、経験など全く関係ない。
それを逸脱する人にはペナルティを課すしかない。
物事には許せるものとそうでないものとがある。
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