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2004年03月03日(水)
【ご飯】梅ご飯

★---------材料（２合分）---------★

米２合、梅干し２〜３個、岩下の新生姜３〜４本（生姜の甘酢漬けでも可）、茗荷２個、
大葉１０枚程度、胡麻適宜、塩適宜

★------------作り方♪------------★

�，�米を砥いでお釜に入れいつも通りの水加減にします。

�△�釜の中に梅干しを入れ普通に炊きます。

��新生姜を細かく刻み軽く塩をします。

�ぢ舁佞疲�荷を細かく刻みます。

�イ竿咾�炊き上がったら梅干しの種をはずし、ご飯をよく混ぜ合わせます。

��刻んでおいた新生姜、大葉、茗荷を加え、軽く混ぜ合わせます。

�Т錣砲發蠍嬲磴鬚佞蠅�けます。


は〜〜い！！完成！！

この上に海鮮系のネタを乗せて丼にすると最高だそうですが、ワタシは混ぜご飯だけでも充分満足でした。
これでおにぎし握っても美味いでっす！

←生姜の甘酢漬け使用


「Four Seasons」管理人yukarinさんの作品でーす♪

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