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2003年04月12日(土)
【サラダ】タマネギドレッシングのサラダ

★---------材料（超多人前）---------★

タマネギ２個（新タマネギだと尚良し）、お好みのサラダの材料
【調味料】お酢３／４カップ、サラダ油３／４カップ、酒１／２カップ、みりん１／２カップ、
醤油１／２カップ、砂糖大さじ２、塩少々

★------------作り方♪------------★

�．織泪優�をを薄ーくスライスし、まな板の上で１５分放置します。

�◆敖缶Ｎ繊曚虜猯舛鬚茲�混ぜ、�，離織泪優�を加え、冷蔵庫で冷やします。

��お好みのサラダの材料にたっぷりかけます。


は〜〜い！！完成！！

タマネギの甘さが引き立つ和風ドレッシングです。
まな板の上で１５分放置するのが味の決め手だとか。
冷蔵庫で１週間〜１０日保存できます。
かなりの量なので、半分位の分量で作ることをお奨めします。ええ。


横浜市保土ヶ谷区にお住まいのエステティシャンＭさんより投稿です。ドモドモ。

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