2006年09月30日(土) |
茨城のうまいラーメンレビュー【A7のラーメン紀行】 県外編「宝華」 |
駒大苫小牧の田中は日ハムではなく楽天かぁ〜〜〜!! これはこれで面白くなりそうだな(w
さて。
ひょんなことから巨人−広島のチケットが手に入り、見に行ってきました。 前日というか明け方4時過ぎまで飲んで帰宅し、そのまま起き続けてたもんだから、電車乗ったら即死でした(爆)
とりあえず最後まで見れたが、いやー天才前田のホームランが見れただけで大満足(w それにしても巨人のリリーフ陣のグダグダっぷりは愉快だけど正直引くわ(爆) 先発ピッチャー後ろに持っていけばいいってもんじゃないということがなぜわからんのか・・・
閑話休題。
まぁ、そんなこんなでせっかく東京へ行くんならと思い、野球見る前にだいーぶ前から気になっていた「武蔵野 油そば」を食べに行ってみました。
というわけで向かったのは、中央線東小金井駅の近くにある「宝華」というお店。東小金井駅南口を出で左に行くとすぐ・・・なんだが、現在東小金井駅は駅舎改築中で、一旦北口に出てから連絡通路で南側に回り込む必要がある。 実際、南口に回り込み、左に曲がるとすぐに見えた。
現地に着いたのはちょうど11時半。 しかし店はまだ開店準備中。 にも関わらずすでに5人が並んでいた。 さすがです(爆)
開店予定時刻より遅れること10分、ようやく開店。 そして開店と同時に店内は満席に。 ちなみに店内はテーブル5〜6卓にカウンター10席くらい。
厨房は実に開放的な感じ。 その厨房の中には、料理人が5人。
大ベテラン二人が中華鍋を振り、若手二人が色々と準備などを行い、1人中堅っぽい人がそれら4人に指示を送りまくっている。 文字通り司令塔ですな(w
そんなこんなで待つこと15分くらい、念願の油そば登場。 丹念に混ぜてからひと思いに1すすり・・・
ん〜、何というか・・・ スープ入ってないのに、いかにもスープの中に入ってるような味!! まぁたしかに油っぽさは残るけど。 ちなみに油そばに使われる油は植物性のものだそうだ。 ・・・たしかに動物性の油だと冷えて固まるからな。
麺そのものはやや太麺。 だいぶモチモチしている。 非常に俺好み(w
具はチャーシュー、メンマ、なると、貝割れ大根。 油っこいものが多い中、なるとが何だかお口直しにちょうどいい(w ただ貝割れ大根はちょっと辛みが強いような・・・。
完食。 なんというか、あーなるほどな、って感じ。 コッテリはしているが、俺は好きな味でした。
ちなみに水戸市内では泉町一丁目の「えるびす」、そして駅南の「めんや」で食べられるが、それぞれと比較してみると・・・
えるびす →タレの醤油味が濃い めんや →元々のタレの味はほとんどない。が、自分で味を調えられる。
こんな感じ。 一度お試しあれ。
2006年09月24日(日) |
茨城のうまいラーメンレビュー【A7のラーメン紀行】 番外編第59回「北方園」 |
皆さん、秋の味覚は楽しみましたか? 俺は先日、とあるバーで新さんまを味わいました。
いや〜、んまがった(w
さて、こちらは季節もくそもありゃしない感じでラーメンです(爆) 1ヶ月ぶりの新店開拓・・・これで154軒目か。
今回向かったのは、つくば市学園都市にある「北方園」という中華料理屋。
場所は学園北大通り沿いにある松見公園を公園側に曲がり、しばらく直進した所、右手に現れる。 途中、直進ルートが右斜め方向に折れるポイントがあるが、そこからすぐだった。
それにしても学園都市に来て毎度毎度思うこと・・・ ホント住みたい(爆死)
閑話休題。
入店。 店内は全てテーブル席。カウンターはない。 店内の広さからして、恐らく10卓前後か。 そういえばラッセンの絵が5枚ほど飾られていた。大きさ的にコピーなのは間違いないが(爆)
メニューは中華料理屋らしく実に多彩。 だが俺は下調べの時点ですでに決めていた「納豆担々チャーシュー麺」をオーダー。
ウチくる見つつ待つこと10分程度、ラーメン登場。 鶏ガラスープに丹念に擂られたゴマと一味が浮かぶスープ。 とりあえず1すすり・・・
とろみはなく、非常に鶏ガラスープの味が目立つ。 廬山@日立市塙山の担々麺もこんな感じだったな。 俺的には竜屋@日立市久慈中前くらいマイルドなのが好きなんだが(-_-)
麺は細麺手揉み風。 ちょっとゆるい。 んー、残念(-_-)
具は納豆、チャーシュー4枚、ワカメ、生玉葱のスライス。 ・・・生玉葱の辛さはどうしても腹立つね(爆) チャーシューは堅すぎず柔らかすぎず。ていうか普通(爆)
完食。 ん〜、正直期待しすぎたかな? あまり力を感じなかった。
ただ、同行者が食べていた餃子はすげーうまそうだった・・・。
2006年09月11日(月) |
とっても気になるお店 |
我が生涯に一片の悔い無し!! ミハイル・シューマッハにこの言葉を使ってもらいたい(爆) 永きにわたってF1界を席巻してきた皇帝も、ついに引退かぁ・・・。
閑話休題。
ヒマだったのでぷらざの美味しい店ガイドで新たなラーメン屋がないか(爆)チェックしていると、こんなお店を発見。
『お好み焼き・鉄板焼き 極 -KIWAME-
阪神・井川投手が名付け親のお好み焼き・鉄板焼き店が9/5にOPEN!』
なにこれ( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!
記事によれば、この店のオーナーが水戸商野球部で井川とチームメイトだったらしく、店内の写真には井川のサイン入りユニやら色紙やら。
料金設定とか味とかの心配(?)よりも、展示物に大いにそそられてしまいました(爆死)
そんな私はトラ党歴21年(w
ちなみに場所は俺たち(誰)の聖地(謎)、駅南サイベの近くらしい。
やっべ近い( ゜∀゜)・∵. ブハッ!!
・・・しかしアレだ。
井川と言えば、オフシーズンには実家(大洗)に戻ってきて、年明けてから水戸市内の某ジムで自主トレを開始するのが常だから・・・。
もしかすると・・・!?
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