喰いえるコトなど

グルメ?何それ?ウマイはウレシ、マズイはタノシ。
いわゆるひとつの食い意地日記

2004年02月21日(土) 「お食事処」の本当   その弐



そういえばさ、一つ前の更新で行ったお通夜。
お焼香の後の宴席でね、
エンダイブのサラダを勧められました。

プチトマトやらその他の野菜に大きめクルトンが
盛りつけられてました。
お世話くださる会場の方が、席についた方々に、
まず最初に勧めてらっしゃったので、思うに
故人の好物であるとか、
よく作ってらしたお料理かもしれんな〜。

こういった席において、
故人に縁のある料理をお出しする事ってあるよね。

故人の家人でいらっしゃる、私がお世話になっている方も、
食べ物の好みがハッキリしてそうで、
「食について感心のあるお宅なんだろうな」と、
感じておったもんで。


そいでもって、もの日の返りによった某お食事処にて。
食事の後にどうしても、甘い物が欲しくて欲しくて。
疲れていたんです、マジで、身体も頭も。

安さにつられ、期間限定の甘味をオーダーしましたら、
その甘味に添えられていたバニラアイス!
これがまた、なかなか美味い!!

お支払いの際にどこのバニラアイスか訊ねたら、
「パッケージには、国がオーストラリアで、
●●●●●と書いてました」
との事。

この●●●●●、アルファベット5文字です。
誰もが知ってる日本のメジャーメーカー。

ってか、このお食事処、いつの間にか、
そこらここらにあったけど、
えらい勢いで繁殖してると思てたら………。
●●●●●の出資な訳?
あ〜そら財力あるわ、と思いつつHP検索してみたら。
●●●●●の●の字もござんせん。

ま、ね。
よくある話ですよね。
違う社名ですけど、実は同じ〜っての。
その理由は色々あるとは思うけど。

ン?「お食事処の本当」なんてタイトルなんですが、
その本当が伏せ字じゃぁ話にならんやん!!

という事で、問題の焦点をすり替えよう。

はい、ではココから下はまっさらな気分で。
「どののお食事処やろ?」なんて疑問はサッパリ忘れて。

日本の牛乳事情 その壱………といった気分で読んでくだされ。


で。
アイスのパッケージに、国名オーストラリアって記載があるって事は、
●●●●●のオーストラリア会社で作っているアイスでしょ?
ってか、この会社の日本産アイスってこんなに美味しかったっけ?
ってか、やっぱ使っている牛乳が違うって事?

コレって由々しき問題ではないかえ?
前から気になっておったのよね、
日本の牛乳事情。

つづく


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やるよ、やるやる、ライブやる!!

現在、登戸アリエルダイナーにて
長房聖子イラスト展覧会中。
カラーも出とるよ。詳細最下段。

イラスト展覧会最終日 
2月29日(日)
Acous CiCi +1  ライブ
内田哲也(サントゥール、ギター)、藤枝伸介(サックス)に加えて、
ユンタ(ジャンべ)の3ピースライブ。

16時頃〜 19時頃〜
を予定しております。

投銭大歓迎のチャージフリー

ライブ詳細はこちら!!
http://www.arieldiner.com/arielnews/index.htm#20040229

※カフェの飲食代は別途かかります

お時間のございます方、
会社員さんも奥さんもお子さんも
フリーターさんも会長さんもスポーツマンさんも
保険屋さんも自営業者さんも遊びに来てね。


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イラストの個展やってます。

a・cous・ti・ca Vol.1
a Cup of Hot Apple
長房聖子
イラストレーション個展
2004. 2/1sat→29sun

会期中、前半は線画メイン、後半はカラーが加わります。

場所: オーガニックライフ&カフェ
    アリエルダイナー
〒214-0014 川崎市多摩区登戸3414番地
TEL:044-911-1873
http://www.arieldiner.com/
OPEN:11:00 Last order:22:00 CLOSE:22:30
毎火曜日定休

お近くの方、遠方の方でもお近くにお越しの際は、
是非お立ちよりください。


そいでは!!




2004年02月17日(火) あぁ、懐かしのかの症状



前回の更新日「えらい疲れた……」と思っていたら、
案の定その後、体調絶不調。
辛くて辛くて仕方がなく、12日から昼間の仕事、
休みっぱなし………。

病院とか薬が嫌いで、土・日もあるし、
いくらなんでも月曜日からは、
社会復帰が出来るだろうと思ってましたが。
いくらシッカリ寝たとは言え、
人間一日に眠れる時間には限りがあって、
コップから水が溢れるように、
睡眠をしっかりとると、過剰な時間は目覚めるわけで。
そうすると暇を持て余し、普段できない事が頭をよぎり、
重たい身体のまま、ボケーッとした頭で
その出来ない作業をしてしまう。
横になってりゃイイのにねぇ。

それが祟ったのかどうかは解りませんが、
起きれませんでした、昨日も。
寒けはするし、目は潤むし、喉はいがるし……。
どないやねん、コレ!!あかんやぁ〜ん!
結局、昨日はお休みさせていただき、都合三日間のお休み。
これ以上はいくらなんでもお休みできません。


という事で、さすがの医者嫌いの私も行きましたです、はい。
ほぼ一日を寝てすごし、診療時間ギリギリの滑り込み。
症状を尋ねられ、お腹を触診。
「ん?……なんか、ちょっぴり懐かしい感じぃ〜、何かしら、コレ」
痛い箇所を言い当てられ、治療終了。
そうして出ました、ベジタリアン命令、1週間程度。


はいはい、そういやここのところ、野菜不足でござった。
といいますか、帰りに薬局で購入指定された薬も、
風邪薬のみならず、整腸作用のあるモノや
消化管の働きを整えるモノなどが全7種。
「いやや、薬嫌い」とか言うてる場合やないですね。




ここで私は思い出した、子供時代を……。
子供の頃、ある朝突如、眩暈がし、どうにも起きられず、
学校を休む事が良くありました。
熱は出たり出なかったり。
出ても対した高熱では無かったです。
寒けはひどかったですけど。
風邪とかではなくて、とにかく体力が無い状態っつーか、
なんかヨワヨワ〜〜みたいな。
ま、そんな時にウィルスに感染したら、
もちろん風邪をひくわけですが、
問題は、そういう風邪ウエルカム状態にあるような、
著しい体力が低下した状態。
眩暈でクラクラ、身体は重いし、頭は良く回らんし、
ボケーッとして、猛烈に睡眠を欲する。
もちろん、学校を休み、病院へ連れていかれる訳ですが、
お腹を触診され、痛みスポットがあり、ふっとい注射を打たれる。
しょっちゅうだったので
先生には「またかいな」と、行く度に言われ、
そういった一連の作業が先生と私の約束事のような感じでした。
腸や消化器系が弱いような事を言われていたように思います。
胃はこんだけ食べてて、弱い訳がない。


小学校高学年くらいからそうした症状が少なくなり、
高校時代には全くそうした突然の眩暈とか、
なくなっていったので、自分が
そうした症状を起こす体質である事などすっかり忘れてました。

で。今回。先生曰く、
「風邪の症状を抑えるだけでは意味がない、
根本的に体調を整えないと」
そうして出たべジ指令あ〜んど薬の内容……から察するに。
ひょっひょっひょっとして体力子供返り?
つーか、子供の頃良く出ていた体質による症状でございましたっ。

結論としては当り前だが、睡眠をしっかり取って、
バランスのとれた食事、これにつきます。
すこしの偏りで速攻、身体に信号が出るタイプなのよぉ〜ん、私。
コンビニ弁当などが1週間も続くとやはり眩暈……。
いろんなモンを食べんとね。
いやホンマ、野菜は食べてませんでした。反省。


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やるよ、やるやる、ライブ。
って、私がライブするみたいやな……
って、するけどね……。

今回はそうじゃなくて、イラスト展覧会の最終日、

Acous CiCi +1  ライブ 有ります。

私は連絡を整えただけね。
詳細書きたいけど、明日に備えてもう寝ます。
明日、ライブ詳細アップしますので、
確認の程、よろしく。
投銭大歓迎のチャージフリー。
お時間のございます方、遊びに来てね。


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イラストの個展やってます。

a・cous・ti・ca Vol.1
a Cup of Hot Apple
長房聖子
イラストレーション個展
2004. 2/1sat→29sun

会期中、前半は線画メイン、後半はカラーが加わります。

場所: オーガニックライフ&カフェ
    アリエルダイナー
〒214-0014 川崎市多摩区登戸3414番地
TEL:044-911-1873
http://www.arieldiner.com/
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毎火曜日定休

お近くの方、遠方の方でもお近くにお越しの際は、
是非お立ちよりください。


そいでは!!






2004年02月10日(火) 「お食事処」の本当   その壱



仕事帰り。
お世話になった方の家人のお通夜へ参じた。

残念ながら読経には間に合わず、
到着するやお焼香をさせていただき、
後は酒宴の席へ通された。

故人との面識がないとはいえ、
お通夜でもある事だし、ある程度は並んだ食事に
きっちりお箸をつけさせて頂く。
喪主からの杯もしっかり飲む。
アルコールがどうしても駄目なら、
せめて口をつけて少しは飲むべきだ。

こうした振舞いが通夜での作法だと思ってます。
もちろん、加減ってものは知ってます。
バカ喰いした訳でもないですよ。
現場での様子を見てね、
いらっしゃる方々のご様子もお伺いして。


しかし・・・考えたら、ウチの親戚って変わっているかも。
今までの親族の通夜って、もちろん身内が亡くなり、
それぞれに哀しみはするが、なんだか明るいンだよなぁ〜。
故人をネタに笑いをとったり。
決して老衰した故人ばかりじゃないってのにさ。



さて。
今日は随分クタビレました。
昼間も多種多様に渡る処理を施さねばならぬ業務状態にて
頭ん中にぶちまけてあるジグゾーピースの
順列組み合わせをずっと考え施していく作業の繰り返し。
座りっぱなしで、頭を巡らし続けるってけっこう大変。
人と話しながら、手作業では他の事をしたり。

自宅最寄り駅についた時には、
お通夜で若干いただいたお食事などはどこへやら、
お身体様が食事を欲して欲して仕方なかった。
自転車でおよそ20分かけて、えっちらおっちら山道をあがり、
そっから食事をつくるなんて余裕などこれっぽっちもない。
駅の改札を出たら何を考える事もできず、ふらふらと某食事処に
足を踏み入れてました。

to be cont・・・
(だんたん続きを書く自信が揺らいできた。
 恐ろしくて最後の単語が書けない・・・ちょほ)

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さて。

ライブの気配濃厚。
言っときますけど、良いライブです、はっきり言って。
・・・何の事かともうしますと・・・

イラストの個展やってます。

a・cous・ti・ca Vol.1
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場所: オーガニックライフ&カフェ
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毎火曜日定休

お近くの方、遠方の方でもお近くにお越しの際は、
是非お立ちよりください。


まだ決定じゃないですけど、
「期間中にアコースティカなライブをしたいなぁ〜」
と検討中。
するときゃ、こちらに詳細書きます。
ふりだし「さて」にもどって読んでください。


そいでは!!





2004年02月08日(日) 全部食べちゃえ!!





昨日、有難い事に久し振りのお友達が展覧会に来てくれました。

色んな事を知っていて、話をしてると面白い。
中でも面白かったのは、私が感覚で捉えてる事が、
その人の中でデータ処理されている事などがあって、
自分の感じている事がどういう事かってのが解った事。
また分かりやすいンだ、話が。
難しい事を解りやすく伝える事ができるって凄いよね。

こういう時には、本当に嬉しくなる。
自分が解ってない事にすら気付いてない事が、

●何かとにかく感じている

●感じている事が、どういう事かに気付いてなかった事に気付く

●どういう事かデータで理解する

てな具合に明確に解説されて、理解度二段階くらいアップ!

なんでもかんでも解んなくてもイイんだけど、
昨日のケースは、私にとって嬉しい展開。

中にはこういう場合に、自分が感じている、
そのさらに上の段階を言われちゃって、機嫌を損ねて、
その不機嫌を他人に当たり散らす人とかいるけど、
そんなのエネルギーの無駄使いだ。

あ、でも解んないままでいたい事を、
突然明解にされちゃったりとか、そういう事なのかね、
機嫌が悪くなるのって。
ま、どうでもイイな。
他人の嫉妬感情がどういった理由で成りたってるかなんて。
当たり散らされるのは、鬱陶しいんだけどさ。

ともあれ。

会場はカフェな訳で、オーダーしたのがワッフル。
ウヒヒ。
たしか、以前に一度オーダーした事があって、
昨日で二度目。

全粒粉の小麦粉使用な。
メープルシロップが生地に足してあって、美味いんだ、これが!!
焼き具合もカリカリ部分があって、中がちょっとモチモチで。
あ〜、もう思いだしただけでウットリ!!
しかも「ウットリ・・・」じゃなくて「ウットリ!!」!!
勢いのある「ウットリ!!」だよ。

一回目は確か、メープルシロップ添えでオーダー。
今回はバター添え。
後は蜂蜜添えを選べます。
次回は行きますよ、ハニーで。
うしゃしゃ、あ〜楽しみ。

で、全粒粉とはナンゾや?
はい、米でいう玄米の小麦粉版です。
皮ごと粉に挽いとるってことね。
もうね、こういうのが好きで好きで仕方がないのよ。
白米も美味いんだけどさ、好きなんだけどさ。
でも、やっぱ玄米、美味いじゃん。
皮とかついてると、その分香ばしくてさ、
なかの甘味も引き立つじゃん。

じゃんじゃん言ってますけど、たまには、
エセ浜ピーって事で(エセ横浜人な)。

で、そんな具合に皮付きをそのまま挽いた
小麦粉をつかった食品も美味いちゃん。

ん?・・・「ちゃん」はエセ・・・どこ?
ま、どこでもい〜や。

そいでもって、
米とか粉に限らず、全部食べたいよね、食品なんて。
だってさ、皮とか捨てなきゃいけない野菜なんて妙だよ。

皮なんて剥いた後は、
キンピラにしたりしてそのまま喰っちゃえ!!
煮付けて、そのまま喰っちゃえ!!

あ、でも食べて不味いのは、喰っちゃわない方がイイかな。
お身体様が「いやぁ〜ん」って言うのは駄目ね。
自分の舌が感じるままに行動しましょう。


ビバ、ラブ、食事。


========================

さて。



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まだ決定じゃないですけど、
「期間中にアコースティカなライブをしたいなぁ〜」
と検討中。
するときゃ、こちらに詳細書きます。
そいでは!!






2004年02月06日(金) 本当に美味しいという事




食べた瞬間にその良さが、その味が主張する。

そういった美味しいはとても解りやすくて、

瞬時に幸せな気分になれて、

毎日忙しく暮らしている多くの人には、

手に入れやすい幸せ。





食べた瞬間この良さは、控えめに語りかけてきて、

まわりの素材との調和を計り、仲良く、

そっとココにある。

日常、人が暮らすにあたって、

この食べると言う行為は、

当り前に必要なただの行為のひとつにしか過ぎず、

その暮らしに辺り前に溶け込む。

だからこそ、大切で必要なんだけれど、

そんな事がボケーッとした頭に考えるともなく、

浮かんできた頃に、身体の隅々まで、

この美味しいが確かに確実に染み渡ってきた。

暮らしに溶け込むべき、味わうといった行為は、

本来そういう事ではないのかなぁ・・・。




========================

さて。



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