作っても作ってもどんどん消えていってしまう毎日の食事。
なんだか虚しい。
消えるからこそ記録しておきます。
初めてリンクしていただきました。
みお日記
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| 2003年09月14日(日) | スパゲチ |
スパゲチ、梨、麦茶。
昨日に引き続き、「7デイズ」第2シーズン一挙放送を見てしまったので、手抜きです。
今日の読売新聞に、プロスキーヤー三浦雄一郎さんのお父様、三浦敬三さん（99歳）の「健康長寿の秘けつ」という記事が載っていました。
三浦敬三さんは現役のプロスキーヤーで、自炊しながら一人暮らしをなさっているそうです。
記事に出ていた食事は「サケのアラ煮、玄米ご飯、砂肝の煮物、ツルムラサキのおひたし、手作りのイカの塩辛、キムチ入り納豆、赤、黄、緑のピーマンと豚ひき肉のいためもの、小豆の煮物、カボチャのみそ汁」
美味しそう！
三浦さんは、この食事の用意をすべてご自分でなさっているそうです。
健康長寿の秘訣は、毎日の規則正しい生活、運動、栄養バランスの良い食事、のほかに、
「何か趣味を持つことが大切。」と三浦さん。
とりあえず、今日の食事、反省。。
