無芸大食
作っても作ってもどんどん消えていってしまう毎日の食事。
なんだか虚しい。
消えるからこそ記録しておきます。


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みお日記
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2003年09月05日(金) ナシヨンレン

ナシヨンレン、冷やし栗ぜんざい、麦茶。

ナシヨンレンは、NHK「今日の料理」の「グッチ裕三の20分で晩ごはん」のレシピです。
今日は厚揚げではなく、牛肉を使いました。
ポテトチップスはあまり好きではないので、添えていません。

冷やし栗ぜんざいは、「山本麗子の幸福なキッチン」のレシピです。
白玉をよもぎ白玉に変更して作りました。

どちらも美味しいです。




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