無芸大食
作っても作ってもどんどん消えていってしまう毎日の食事。
なんだか虚しい。
消えるからこそ記録しておきます。


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みお日記
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2003年06月13日(金) パン

パン、ヨーグルト、メープルバター、アイスコーヒー。

通院日で疲れ果てたので、珍しく(笑)食欲もなくこれだけ。
来週腹部超音波検査を受けることになりました。

メープルバターはUさんにいただきました。
メープルシロップを高温で煮詰めて作った、バター状のスプレッドです。
初めていただきましたが、さっぱりした甘さで、とても美味しいです。

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アイスコーヒーには牛乳をバーミックスでホイップして入れました。
バーミックスは朝、バナナミルクを作るのによく使っています。
100均で買った筒状の容器に、皮をむいたバナナ、牛乳を入れて混ぜるだけです。
バナナの甘味が足りない時は、オリゴ糖を少し入れます。


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