無芸大食
作っても作ってもどんどん消えていってしまう毎日の食事。
なんだか虚しい。
消えるからこそ記録しておきます。


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みお日記
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2003年03月13日(木) 鮭ケッパーソース

鮭ケッパーソース、スープ(ポーチドエッグ入り)、みぶ菜のサラダ、きんぴらごぼう、いちご。

ケッパーソースはケッパーのほかに、オリーブオイル、にんにく、玉葱、トマト、タイムを使います。
ブラックオリーブも入れるのですが、忘れていました。
タイムは庭のタイムを使いました。
ハーブは少しですが育てていると、ちょこちょことお料理に使えて便利です。






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