無芸大食
作っても作ってもどんどん消えていってしまう毎日の食事。
なんだか虚しい。
消えるからこそ記録しておきます。


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みお日記
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2003年01月28日(火) ユッケご飯

ユッケご飯、豚肉のスープ(焼き餅入り)、いちご。

ユッケご飯はイカとホタテ。
ホタテは新鮮な貝のまま売られていたものを買いました。
以前ホタテの殻で手を切って救急病院のお世話になったことがあるので、慎重にホタテの貝柱を切り離そうとしたところ、
バチッ
っとすごい勢いでホタテが殻を閉じたのです。
危機一髪(^-^;A
大きいスプーンをホタテに差し込んでから再度挑戦、
なんとか貝柱を取り出すことに成功しました。
やっぱりこういう時は軍手とかしてから、の方が安全ですね。


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