キーマカレー、茹で卵とブロッコリ、薬味、ココナツプリン、コーヒー。

レトルトのカレーです。
「小野員裕の鳥肌の立つカレー」です。
『「カレー専門店の味を超えるレトルトカレーが可能であることを証明してみたかった。」カレー研究家　小野員裕』　
そうパッケージに記されています。

心惹かれました。
398円と、レトルトカレーにしては高めのお値段も期待を煽ります。
パッケージの裏には小野さんの顔写真まで入り、「カレーの旨さは、作り手の執念で決まる」と、更にいっぱいウンチクが書かれています。
小野員裕さん、ってナニモノ？
『カレーの研究家。鳥肌ものの味を求めて1000軒以上のカレー専門店を食べ尽くすほど、決して味には妥協を許さない男である。今回のレトルトカレーにおいても、専門店カレーの味を凌駕する程の最高の味を提供するべく、執念の努力の結果、ついにこのカレーを作り上げた。著書に「週末はカレー日和」「東京カレー食べつくしガイド104/380」などがある。』
だそうです。
『小野員裕が語るキーマカレーの秘密』という文も掲載されていますが、長くなるので、省略します。

で、いよいよ今日食べてみました。
確かに鳥肌、立ちました。

←エンピツ投票ボタン

もう美味しいかどうか、お味もわからないほどでした。
確かにパッケージの辛さ度合は、甘口1から辛口5までのうちの5でしたけれど。
最初の一口二口はスパイシーで美味しいんです。
でも辛さでだんだん味がわからなくなってきます。
しかも挽肉は少しパサついているように思います。

ざっと検索してみました。
美味しい、という評価と、辛すぎて味がわかりません、という評価がありました。
概ね、美味しい、という評価ですから、きっと美味しいのでしょう。

「横濱カレーミュージアム」の名誉館長であり、顧問でもあられる小野員裕さん、あなたのカレーの美味しさ、わかりませんでした。
未熟者ゆえ、お許しください。

---

Yumi ｜MAIL ｜HomePage
My追加