作っても作ってもどんどん消えていってしまう毎日の食事。
なんだか虚しい。
消えるからこそ記録しておきます。
初めてリンクしていただきました。
みお日記
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| 2002年01月25日(金) | いしもちのワイン蒸し |
いしもちのワイン蒸し、大根と鶏の煮物、サラダ。温泉卵、けっこう漬。
いしもちのワイン蒸しは塩田ノアさんのレシピ。
じゃがいもの薄切りを敷いた上に、にんにくとローズマリーで香りをつけた魚をのせ、白ワインで蒸します。
ローズマリーが好きなので、おいしかったです。
じゃがいもがまたいいお味になりました。
