作っても作ってもどんどん消えていってしまう毎日の食事。
なんだか虚しい。
消えるからこそ記録しておきます。
初めてリンクしていただきました。
みお日記
よろしくお願いいたします。
月ごとにまとめてご覧になるには
もくじからTOPへ行って
一番下の「何月」というところをクリックしてくださいませ。
もくじ｜前の7日｜次の7日
| 2001年12月31日(月) | ロールチュイール |
ロールチュイールとコーヒー。
ロールチュイールはいつだかお料理に使って残った卵白を冷凍していたもので作りました。
チュイールはフランス語で「瓦」という意味だそうです。
普通は焼きあがったら軽くカーブをつけて瓦のようにするそうですが、くるりと巻いてみました。
生地を厚く流しすぎてしまったので、不細工です(^^ゞ
今年6月に初めての手術を体験し、そのあと何か新しいことを始めよう、
と思ってこの日記を始めました。
毎日毎日の食事作りは気分転換になることもあれば、嫌で嫌で仕方ないこともあります。
手抜きや外食をしながら今年を終えることができました。
お気に入りに入れて下さった方、マイエンピツに登録してくださった方、メールをくださった方、
ありがとうございます。
素人料理を見てくださって、ありがとうございます。
たいへん励みになりました。
マイエンピツに登録してくださった方、更新時にはお伺いして拝読しております。
もちろん投票もポチッと(^-^)
来年も元気で、手抜きしながらも日記を続けたいと思っています。
どうぞ良いお年をお迎えください。
