作っても作ってもどんどん消えていってしまう毎日の食事。
なんだか虚しい。
消えるからこそ記録しておきます。
初めてリンクしていただきました。
みお日記
よろしくお願いいたします。
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| 2001年12月24日(月) | クリスマスディナー（外食） |
今年は外食になりました。
クリスマスに食事の用意をしないのは、初めてかも知れません。
左から鴨の自家製スモークとブルスケッタ、牡蠣とワイルドライスとグリエールチーズのライスコロッケ、リコリッタチーズとほうれん草のトルテローニじゃがいものクリームソース、活〆アイナメと金目鯛とカニのスフレ。
左から和牛フィレ（検査済）のクレピネット・フォアグラとトリュフ添え、サラダ、デザート盛り合わせ。
魚と肉はどちらか一種類を選びます。
私は魚料理の方をいただきました。
パンは2種類あり、オリーブ油にバルサミコ酢を加えたものでいただきました。
どれもとても美味しかったです。
最後にエスプレッソコーヒーをいただいて、おしまい。
ごちそうさまでした。
