作っても作ってもどんどん消えていってしまう毎日の食事。
なんだか虚しい。
消えるからこそ記録しておきます。
初めてリンクしていただきました。
みお日記
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| 2001年07月07日(土) | 夕食 |
うなぎのひつまぶし風、素麺と焼き茄子のおすまし、西瓜。
うなぎの蒲焼をいただいたので、高千穂遥先生のホームページを参考にして「ひつまぶし」風にしてみました。
高千穂先生が書いてらっしゃるように、うなぎを温めるのには電子レンジではなく、オーブントースターを利用しました。
取り皿が大きくてわかりにくいけれど、うなぎの入っている器はかなり大きいです。
