2003年09月19日(金) |
某観光地の某旅館で働いていた頃 |
バスガイドを12月に辞めた私は
その年の年末には某旅館で働いていた。
その頃、広島の学校に通っていた友達に
就職情報誌を送ってもらっていたのだ。
面接は10月
やはりバスガイド時代に覚えた観光の魅力から離れがたかったから。
仕事は予約と事務
ホテルっておもしろいんだよ。
広島は牡蠣が有名じゃない。
冬に泊まりに来る人は(牡蠣)が出るもんだと思うよね。
入社間もないアンが、疑問に思って聞いたさ。
『高い料金出しても牡蠣が出るわけじゃないんですね』
そこで 一同 。。。。。。。。ヽ(・ o ・)ノ ハッ!
牡蠣は比較的安価だから
高い料金だと牡蠣づくし、とはいかなかったみたいで。
『お客さんは牡蠣が沢山出る、と思うのかぁ。』
『意外な発見だわ』と皆さん言ってました。
電話で牡蠣を沢山出してね、と言えばでるけどね。
今はパックで泊まり料金が決まってるらしいんだけど
あの頃は、人数と宿泊料金で値段が違ってたんよ。
季節にもよるけど。
例えば、4名1部屋で1人 10000円と
2名1部屋で1人 13000円だと
4名1部屋のお客さんのほうが料理のランクがよかったり。
予約なしで当日の夕方、電話で空いてますか?って聞く人いるじゃない。
その日が空いてたら、当然OKするんだけど、
当日の夕方だし、埋めるほうがいいから
料金も安くなる確率が多い。
しかも、その日、A、B、Cランクの料理のうち
Aランクのお客さんが圧倒的に多かったらAランクの料理になったりしちゃうんだ
よ。
(この人、ラッキーじゃん)って思ったのを覚えてる。
だから、アンは旅行に行っても
当日予約をします。無謀だけど。
代理店も通さんし。
サービスは直だろうが代理店通そうが変わりません。
なら、直のほうが手数料がない分 得♪
予約の電話の入れ方も
『いくらですか?』なんて言っちゃダメ。
『大人2名、中学生1名、小学生1名ですが1人8000円で泊まれますか?』
下の子は食事だけで布団はいらない、と言えば
大人の5割になります。
布団がいる場合は7割だけど〜。
当日の夕方だし、結構成功率高いよ〜。
ダメならビジネスホテルでいっか〜、って思ってるからかな。
もちろん、オン・ザ・シーズンの土日・休前日は難しいけどね。
長くなりそうなんで 又明日・・・
(* ̄▽ ̄)ノ~~ マタネー♪
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