日本人学校で2時ごろまで教えた後、日本人数人で集まって
我がアパートのBBQ出来る所でBBQお食事会をしました。勿論
部屋の中のオーブンでも魚を焼けるんだけど、煙は出るし、
アメリカ人にとって臭いしということで苦情が出るのは必死
なので、外でどうどうと焼いて食べようというもの。秋刀魚
は冷凍のものの韓国食材店で購入しました。

冷凍してたものなのと、炭による加熱が思ったより熱くならず
食べるまでに時間はかかったけど、それ以外は大成功。
大根も買ってきてそれをおろし、さらに白米やら野菜、そして
お肉も添えていろいろと食べました。外は暑かったけど、それ
でもおいしく食べられました。また周りはきっとジョージアと
のフットボールの試合を観ていただろうから、苦情も全くあり
ませんでした。

たまにはね、こういうこともいいでしょう。第2回目も開催予定。
といいながら願望でまだいつだかはわからないけど。

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