昨日ジョージアからの友人も到着して、うちの家は現在3人と
なった。朝からの大雨のためか、気温がまた高い。また昼は
半袖短パン+サンダルででかけてしまった。まったく大晦日の
格好ではない。

みんなで相談して、なべをすることになった。なのでWalmart
に行き、食料の調達。えび、さけなどのお魚入り。こんな豪華
な夕食久しぶりかも。みそ仕立てだよん。

で家に帰る。一人はなべ担当、あとは餃子担当。餃子は元々
作ろうとしてたので、材料はあった。みんなせっせと作り
始める。キャベツをゆでて、みじん切り。めんどくさーい。
で豚肉とみょうが、にんにく、醤油、ごま油などを入れて
こねる。でそれを皮で包んで餃子の出来上がり。なべも完了
していた。

で3人で年越しディナー。あぁーうまい。これが今年最後の夕食
と思うと、きっと来年はいい年であることを確信する。

その後、年越しそばも食べてTVにてカウントダウンをする。
セントラルタイムでようやくHappy new yearとなる。
日本に遅れること15時間。こっちもようやくあけましておめでとうだ。

日記を読んでくれているみなさん、あけましておめでとうございます。
今年もよろしく御願いします。

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