ひとり言 Ver2.0R

KYOKOの日常。ほぼ毎日更新の予定。
目標は遠く高く!満願成就はいつのことやら。(^_^;)

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2003年02月09日(日) 野毛切れ解禁

「野毛切れ」

まぁ。これは、
私とAちゃん@新婚のここ最近の合言葉でもあった。
私は、そんなに飲みにいける立場でもない上に
飲み友達も少ないんだよね。(爆)といいつつ、今日は
そのご近所のライブハウス「GUPPY」から、待ち合わせ場所へ。
(こっちの件は、別の場所でお話ししますね)

久しぶりに、いつものお店に行ってみるとお姉さんの声がない。
メニューが閑散としている。言っちゃ何だけど字がキタナイ。

おかしい・・・男の人が2人?・・・あれ?そうだっけ?
新しく入ったお兄さんに聞くと「2人とも、国(中国)に帰った」らしい。
(このお兄さん達も日本人ではない。まだ日本語がたどたどしい)
え? \(◎o◎)/! もう会えないの?切な〜い!

明らかにメニューは減ったけど、お料理はおいしい。
瓶ビールも少し高くなっちゃった。(T_T)
今までの値段(390円)が安すぎたのかもね。
新しく入ったお兄さんも、只今、試行錯誤中みたい。
私達の注文がはけてから、ちょっとした討論会になった。
こうなると、元飲食業のAちゃんは強い。
「ああしたほうが」「こうしたほうが」ってのが
どんどん出てくる。私は、何してるかと言うと
少し酔っ払ってボーっと話を聞いてました。おほほ。
なんせ、GUPPYでも飲んでいたもので!(爆)
お兄さん達、がんばってお客さんを増やしてね!

で・・・思ったことは、
オーナーが替わったり、料理が変わってしまうと
こんなにお客さんの反応が違ってしまうんだね。
どんなお客さんをターゲットにするかでも違ってくるし。
う〜ん。飲食業って奥が深いのぅ。

やっぱり、興味あり???>私



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