今日という日

My追加

2003年03月10日(月) 山菜取り

今日は仕事も早く終わったのではりきって山菜とりにでかけました。
ここ何年か忙しさにまぎれてやっていなかったので。

いい息抜きになりました。

最初家に帰ってコートのまま出かけたのだけど、流石にコートに革靴で山登ったらずり落ちました・・・。
そこでパーカーとスニーカーに履き替え再出発。
ビニール袋も持って。
やっぱり今度は大丈夫でした。
スイスイ登れましたよ。

最近ではうちの周りでも山菜とりする人少なくなりました。
山菜じたいあんまり生えなくなったし。
っていうか生えてたはずなのに根こそぎ持っていってしまう人がいるのか生えてるはずの場所になかったり・・・・。
マナー違反ですね。
完全に。
地元の人間は根っこは残しておきます。
遠くから来て根こそぎ持っていくのって許せないです。

とまぁ怒りはさておき。
デジカメもいつものように携えていたので写真も沢山とりました。
今日の空は撮っても綺麗で・・・・・。

今日はあちこち歩き回りました。
「ふきのとう取ってくる!!」
と母に宣言した手前、手ぶらじゃ帰れませんからね。

先祖の眠るお墓にも行きました。
これが意外な穴場でしてね。
ちょっと怖いけど・・・・・。
お墓からみる景色も最高!
「絶景かな〜」
って感じです。

お墓にはあんまりまだ生えていませんでした。
若い芽ばっかり。

てくてく歩き回ってビニール袋一杯に集まりました♪
2、30個!
風呂に入った今も指先にふきのとうのかおりがうっすら残ってます。

調理は母に依頼。
結構な量が出来ました♪
ちょっとにがくて、でも春の味。
小さい頃は嫌いだったけど、少しだけ大人になった(かもしれない)
今、なかなか美味しい。
と感じましたとさ。

こんどはつくしとりだぁ〜!!
つくし大好き!

そして何故かふきのとうを家においたあと、昔ふきのとうの宝庫だったところへ。
でも今はのびるとか雑草が生い茂っているだけ。
悔しいのでのびるをとってきました。
のびるってわかります?
たまねぎミニバージョンって感じのやつです。
写真撮っておけば良かったなぁ。
味噌和えにして食べます。

そうそう、あらたに野いちごの群生見つけました♪


 < 過去  INDEX  未来 >


管理人→りょうこ

My追加