冷蔵庫でぬか漬けセットを昨年初冬から絶賛実施中
やっぱり赤カブが美味しくて好きなのだけど
こちらでは，あまり赤カブも見かけないし
実家の家庭菜園作を持ってきていました
そんな折，最近すっぱくなってきました（＞＜）
あまり混ぜることをしていないのもあるんだろうなと
わかっちゃいるけど，
水分が多くなったりするし，
それなりに大事に育んでおります（笑
漬けるモノは，やっぱりだいこんが多いですｗ
今は小茄子を漬けていますが
酸っぱい対策をやってみるかな？と
�―伝發鮑�ぜる
��塩を混ぜる
�Ｍ颪粒未鮑�ぜる
等の対応策がありますが・・・
重曹買って入れてみるか
↑実家にはあったなぁ＠掃除用
こういうのも性格ですね
すぐ飽きるかと思ったけど
基本放置プレイだしね（笑
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