ソースと言えば，日本人だとブルドックとかカゴメとかで出しているソースを思い浮かべるのだろうなと勝手に思っている。
特に，ウスターソースを指すのが一般的だと思っている。
でも，秋田に居た時はブルドックの中濃ソースがポピュラーだったような覚えがある。
あんまり好きぢゃなかったのだけどね。
今もウスターソース派である。

そのソース。
冷蔵庫に入れているのは見たことが無い。
常温保存ＯＫなんだろうか。

ちなみに醤油も冷蔵庫に入れる？
親父が透析でカリウムがダメだったので，低塩・低リン・低カリウムのだしわりしょうゆをお取り寄せしていた。
その味に慣れてしまって，お高いが健康的なのでお取り寄せしている。
なので冷蔵庫に入れているんだけどね（笑


これも食文化だと思うのだが，ソースを使わない家庭もあるんだよな。
ちょっとびっくり。
机の上に醤油もソースも同じ入れ物だと間違うやん！的な家庭内会話も無いんだろうな。
すぐに塞がってしまうから，つまようじで突っついたり・・・



目玉焼きにソースは無し派であるが，ソースらぶである。



そう言えば，出張先で初めて王将で食べたヤツが居た。
えらく感動していて，「こんなに早く餃子が出てくるなんてびっくりした」とのこと。
その話を部下にしたら，何で王将ごときに行ったことをＦＢにＵＰしてたのか意味が判りました！って。
おまいら，身内チェックしてるんやな(--;

何で王将って・・・王将のソース焼きそばをたまに食べたくなるノダｗ
あぁ，今夜は焼きそばでも食べるかな？（笑
勿論，ソース味でｗ