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◆ コンソメ鍋2007年01月06日(土)
今日の京都は雨が降ったりやんだりと、はっきりとしないお天気。学校で、営業をしておりました。ほかの人の書いたものを、まじめに読んでいると、自分の文章の弱点も分かってきますね。いい傾向です。
晩ご飯は、例によってお鍋でございます。今日は、コンソメスープがベースのお鍋にしてみました。寒さに負けないスタミナをつけるために、ニラを入れてみたり。実家からもらった、ハムも入れてみたり。あとは、キャベツとか、きのことか。なんだか不思議な取り合わせですが、なかなかおいしい鍋でしたよ。そして、大量に作ったので、明日もたっぷり食べられます。というより、明日一日でも、食べきれるのだろうか？という量です。今日は、鍋セットじゃなくて、野菜を単品でそろえたので、こういうことになるんですよね。セットだと、無駄が出なくていいのですが、あまりワンパターンなのもどうかと思ったのです。まあ、安上がりだし、いいかなあ。
そんなわけで、連休ですが、ワタシは営業中です。鍋でもつつきつつ、元気に行きたいものです。
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