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◆ ラム酒とアイスクリーム2004年11月10日(水)
ただいま、ワタシのお部屋にあるお酒はラム酒でございます。ラム酒は初めてだなあ。何事も経験です。今回は、ラム酒でも、若干高めのものを買ってみました。といっても、ラム酒はもともと安いので、安物のウイスキーと同じくらいの値段ですね。
お味の方ですが、なかなかおいしいです。前に、黒糖焼酎とどう違うの？なんて書いたことがあったのですが、焼酎よりももっと洋酒的で、ウイスキーに近い感じですね。甘い香りで、いい感じ。ラムレーズンのような香りがします(当たり前)。これで安いんだから、なかなかいいかも。種類もいろいろ売ってましたので、試してみるのもいいかも知れません。
さて、今日は、そのラム酒をアイスクリームにかけてみる話。こんなメニューをお店で見ることがありますので、一度やってみたかった。今日は一人キムチ鍋を作って、冷たいものを食べたかったので、ちょうどいい。さっそく実験です。
これはおいしいですね。普通のアイスクリームが、高級な味に。お酒の効果は絶大です。そして、ラム酒が、食べていると、意外となくなる。途中で追加です。でも、ラム酒って、アルコール度が40度あるんですよ。結構高い。そしてワタシは当然酔っ払う(笑)。これは昼間っから、お店では食べられませんねえ。
おいしいですが、あまり酔っ払っているわけにもいきませんので、ほどほどに。たまに食べるには良さそうです。
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