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◆ 豚丼2004年01月30日(金)
アルビレックス新潟のエジミウソン選手を検索してこられる方が多いようなので、追記をしておきます。エジミウソン選手の話は、昨日付けの日記に書いています。下の「PREVIOUS」からどうぞ。まあ、オフィシャル発表以外のことは書いてないんですけど。あと、掲示板にも、多少書かれているかもしれません。下の、「HP TOP」からどうぞ。というか、ワタシの方が教えて欲しいという状況です(笑)。
以下からが、本来の日記です。
夜中になってから、おなかが空きだしてしまいまして、コンビニでパンを買ってきました。最近、コンビニのパンも、けっこうおいしいですよね。牛丼屋に入ることも考えたんですが、体型の問題などを総合的に勘案した結果(笑)、やめました。夜中に食べすぎはいけません。
ただ、牛丼屋さんの前には、ちょっと気になる看板も出ていまして、今話題の「豚丼」ですね。牛肉の仕入れが難しくなってなっていますので、代替メニュー。近所の牛丼屋さんでは、牛丼の牛肉を、豚肉に変えたような感じの写真でしたね。食べてないのでわかりませんが、それはそれで、おいしいのではないかなあ。
そんなわけで、一躍脚光を浴びている豚丼ですが、北海道経験者にとっては、「豚丼」といえば、別なものを思い浮かべるはずです。帯広名物「豚丼」ですね。大きめに切った豚肉を焼いて、甘辛いタレでいただく丼です。北海道のやや東よりにある内陸の街、帯広の名物ですが、北海道内では、けっこう有名です。「豚丼のタレ」なんかも、スーパーで売っているはず。
ワタシも帯広に行ったときに、食べたのですが、おいしいですよ。おそらく、豚肉を炭火で焼いていたと思うのですが、大変香ばしい。焼いたブタに、タレ、というのもなかなかいいですよね。全国区でも、十分に戦える味だと思います。
今回の牛丼休止騒動で、ドサクサにまぎれて、どこかが帯広風でやってくれないかなあと思っていたのですが、そんな話は聞かないみたいですね。他店との差別化を図るんだったら、絶好だと思うのですが、やはりコストがかかるのかな。期間限定でも、やってくれれば、ワタシは迷わずに食べに行きますので、牛丼チェーンの方は、考えていただければ幸いです。
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