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◆ 安物スルメ2003年10月07日(火)
パソコンを打っている机の上に、さっきコンビニで買ってきた、安物スルメが置いてあります。薄いなあ(笑)。
ワタシの勝手なイメージですが、スルメって、すごくアナログな食べもののような気がする。イカを干すという発想。噛めば噛むほど味が出ると言います。干すことで、味が出るんですよねえ。イカ刺しなんて、淡白な味だと思うんですが、こちらはグッと味が濃い。
まあ、今日のものは、安物なんで、味もイマイチかも(笑)。今度は、もう少しちゃんとしたものを、仕入れることにしましょうかね。
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