七宝日記
Shippo
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あれれ?
日記が書ける?
確かもうとっくに期限が過ぎてたと思ったんだけど^^;
最近自分の作ったカレーが美味しくないので少し作り方を工夫してみた。
最初から弱火で煮て、ルーを溶かす時も慌てないで荒熱を取ってから入れる。
あとガサムマサラ?だかを少々加えて。にんにくの粉も加えて。
あと砂糖(笑)を加えて、どうだ!
お肉は最初にバターで炒めて放置して、ルーを加えてから入れた。
うーん…
2008年01月15日(火)
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