今日は妻がお泊まりで神社巡りに行ったので、私がお風呂を沸かしたり、ご飯を作ったりしました。ご飯を作ると言っても肉を焼くだけなので鉄板を出して、玉ねぎを切って、焼肉のタレを作るために大根をおろして、ニンニクを剃っただけです。菅野家秘伝の焼肉のタレを紹介します。大根おろしにニンニクを剃って入れて、そこにポン酢をかけます。この焼肉のタレは私の母が作ってくれて、私が子供の頃はよくこのタレで焼肉を食べていました。私は20歳で家を出たので、それを食べる機会はなく、すっかり忘れていました。10年前ぐらいに両親が私の家に泊まっていた時に、母がこの焼肉のタレの話をしても思い出す事が出来ませんでしたが、そのタレを作ってもらい食べてみたら、その味を思い出しました。やっぱり味は忘れないのだと思います。長男はこのタレは食べる事が出来ません。お腹が痛くなるそうです。私と次男はこの焼肉のタレが大好きです。でも私も少しお腹が痛くなります。私は水泳の試合の前の日はスタミナを付けるために、このタレで焼肉を食べていました。そして試合当日はいつもお腹が痛かったです。私は試合の日にいつもお腹が痛くなるのは緊張しているからだと思っていました。母にも「お前は気が小さいんだ！」と言われていました。今、考えるともしかしたら？と思ったりしています。妻は今日は鹿島神宮と香取神宮に行きました。私が道場を出した23年前に鹿島神宮と香取神宮で買って来たお札を妻に返納してもらい、新しいお札を買ってもらいました。食後は男3人で「クワイエット・プレイス」を見ました。

kanno

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