やや高めのスーパーでステーキの肉を買ったが、どうも美味くない。あまり新鮮でないなのかもしれない。捨てるのももったいないので、どうしようか考えた末、カレーライスにしようと思った。カレーなら作れる。といっても、ここ2年間で1回しか作った事は無い。カレーのルウは日本のゴールデンカレーが売っている。
タマネギとジャガイモ、にんじんを買ってきた。適当に切り、肉をいためて、水を入れぶち込んだ。しばらくしてカレーを入れた。
結構うまくできたようだ。
味もまーまー美味い。一応、日本のカレーライスを食べる事ができて嬉しい。
今回は、カレーのルウが少なかったので、ちょうど一人用には良かった。
それほど、時間がかからないので、これからもっとカレーを作る事にしよう。
いつもステーキだと飽きるし、外には料理も出来ないから。