お茶を碾くちっさいミルを買った。 通販で。 届いてから二週間経って、やっと試し碾き。 洗って乾かしてお茶入れてハンドルぐるぐる。 ざがざがいうちっさい音と、お茶が碾かれる時の幽か な振動がハンドルに伝わる。 上から覗いてお茶が碾かれた事を確かめて、底の受け 皿を外す。 ちゃんとできてるじゃん。 ほんの少し碾かれないでそのまま下まで落ちちゃった 茶葉もあったけど、これくらいは全く問題無し。 暇見てぐるぐるして、会社に持っていくのさ。 家だったら急須でいれてもいいけど、会社だと時間掛 かるし面倒だったのよね。 これなら直ぐいれられるし、洗い物も少ないし、なに より栄養まる儲けだ。(?)
でも、いつかは電動の碾き器が欲しいな。 高いけど。
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