GWに合羽橋で買ってきた製菓道具を使って、パウンドケーキを二度焼きました。
一度目はプレーン、二度目はかぼちゃ入り。
かぼちゃが上手にマーブルにならないという失敗もあったけれど、味は上々で満足。
ところが一週間で一本食べ切ってしまうペースの速さに、Y氏からパウンドケーキ禁止令が！！
使用するバターの量がバレたのが原因か。
バターめっちゃ沢山使うものなあ。
確かにダイエットしなきゃいけない体重になっちゃったしなあ。
次はおからクッキーでも作ってみようかしら。
これならY氏も文句言わないかな？
でもやっぱりパウンドケーキ食べたいよ〜。