後悔日誌
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2009年05月01日(金) 洋酒


ウイスキー美話
123の法則

まずはワンフィンガーのストレート。
次は指二本分まで水を入れる。
最後はロックを3粒落として飲んでみる。
これが、最上だそうだ。

ニッカウヰスキーの宮城峡12年。
先輩は竹鶴の12年。
極上の酒に囲まれながら、その生い立ちを語りあった。

ひとつの樽から生まれるカスクウイスキー。
ひとつの蒸留所で生まれるシングルモルト。
そしてブレンドで味わいを出すピュアモルト。
飲み比べって楽しい。


日本酒に比べると、全然味音痴で自信ないけど。
洋酒もいいもんだネ。



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