- 2008年08月11日(月) 大砲
「あれは凄い。」 「素人さんには食べられないよ。」 そんな話題に挑発されて久留米に向かうことにした。
西鉄電車の中から何気なく後輩にメールを打つと「待ってますよ」の快い返事。 再会を喜ぶ間もなく案内されるがままに入った大砲ラーメン。 その臭いと、満員の店内に期待が膨らんだ。
当店のとんこつスープの煮込み時間は半世紀です。 そんなキャッチフレーズを横目に味わった伝説の呼び戻しスープ。 秘伝のたれのように、継ぎ足し続けたそのスープはとにかく濃厚な味がした。
なるほどこれが久留米ラーメンか…。 お腹にドスンと入った感じがした。
来て良かったナァ…。 これが率直な感想。
滞在時間2時間。 そのまま神戸に向かうという後輩を見送った後は次なる目的地へ向かって電車に飛び乗った。
夏の九州一人旅。 明日は阿蘇山に登ろう。
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