- 2002年04月23日(火) いか清
函館港の万代埠頭。
貨物の荷揚げ港で、辺り一面に木材やら鉄くずが散らかっている。
こいつはいいや。廃材のパイプも捨て放題（笑）
なんていけない想像をしてしまう。
さてそんな中、飲み屋へ向かった。
「いか清」
五稜郭側中央病院電停前にひっそりと店を構えている。
まだ開店前の店に入り、宴会の手配を整える。
上司たちが来るのをイカの生簀（いけす）を眺めながら待ってみた。
机の上には山盛りの海産物が盛られてて待ち遠しい。
店内はカウンター席と座敷席があって結構広い。
座敷席は掘りごたつ風の机に、炭火焼の網が乗っている。
ちょうど新年会シーズンか、隣の部屋も幹事さんらしき人がせっせと準備している。
１８時、開店と同時に乾杯した。
網の上に乗っかる帆立がパカッと開いた頃にはあちこちで次の酒の注文の声がかかる。
店員さんも実に快活で気兼ねなく頼める雰囲気がいい。
見事な刺身盛り、イカは元気余ってまだ動いていた。
旬の岩ガキ、毛蟹に鍋物に･･･なんてやってたら２時間なんてあっという間。
どうして幸せな時間って過ぎるのが早いんだろうね。
|
