ノーエの日記

2004年04月15日(木) ご馳走様でした。

上司と二人で飲みにいきました。
太っ腹な同性の上司の奢りで、遠慮なく気持ちよく、食べさせていただきましたよ。
久しぶりのお酒が美味しかったし、お店は居酒屋さんなんだけど、懐石なんかも出してくれるお店なので、料理が絶品なのです。
チェーン店の居酒屋さんのお料理って、味が濃い目で沢山は食べられないんだけど(美味しいんだけど、甘味が強くて太りそうなんだもん。笑)、連れて行ってもらったお店はどれもこれも上品な薄い味付けで、ヘルシーなものばかり。
ニラ饅頭も熱々で美味しく、タコの入った海鮮グラタンも美味しかったです。(口の中火傷しました。)
イイダコの煮付けなんて、口に入れると、ちゃんと海の香りがするんですよ。普段たこ焼きの中のタコか、既にゆでられたタコを調理して食べる所為でしょうか、こんなに『海のもの』だと意識させられたのは初めてでした。
最後に出てきたデザートは『トマトのシロップ煮』それを冷たく冷やしたものなのですが、これがまた最高に美味しかったです。
(家でも作ってみよう♪)

ついつい食べ過ぎて、お腹苦しいくらいです。
暫く、またダイエットです。(苦笑)


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