喰いえるコトなど

グルメ?何それ?ウマイはウレシ、マズイはタノシ。
いわゆるひとつの食い意地日記

2002年08月13日(火) あえるだけパスタ




はい、こんにちは。

最近更新がマメでしょ、えらいなぁ・・・、なんてな。

ホンとは全然えらくない。
何故ならそれは、ココの更新より先に
切実にやらねばならぬ事があるのです。
それをちょいと棚の上にのっけて、こうして更新しているのです。




・・・しかもこうしてヒッソリ。

・・・過去を。

誰か気付くかね?




・・・・・・・・・・・・ええ、
属に言う現実逃避というヤツですね。
一応、遅々としてではありますが進めてはいるのです。

せねばならない事があっても、世の常として腹は空き、
食事の時間はやってくる。

そんでこういう時にかぎって、
更新したくなるような旨い食事ができてしまう・・・と。

昨日なんて野菜パエリア作っちゃったもんね。




ふふ・・・・・・初挑戦。

・・・・・・ありもんで。

・・・・・・そんで美味しかった・・・・・えっへん。

・・・・・・あ〜あ、自慢してるよ、コイツ

・・・・・・って自分ですけど。

・・・・・・鼻の穴プックンしてもた。





あれって、御飯とおかずを別個につくるより断然ラクチン。
で、それはまた今度書くとして。

(こんだけ引っ張って「また今度」かい!?)

とりあえず
「野菜エキスって素晴らしい!!」
とだけ言っておくわっ。
おほほほほほ。




では本題突入、じゃかじゃかじゃ〜ん!

本日のメニュー、まぜるだけパスタぁ〜!

大仰に書いてますが、夕方の早い時間に腹へって、
スグに食べられるラクチンメニューにしただけですな。

オリジナルはパスタにオリーブオイルと粉チーズをあえるだけ。

コレはその昔、知人が「なんもない」といって作ってくれたメニュー。
これで食べるとパスタの味がよくわかって、パスタが美味しい。

ポイントは粉チーズとオイルのバランス。
たまにオイルを入れ過ぎてまっず〜いのを作ってしまいます。


本日は粉チーズがなかったもんで、ちょっとアレンジ。

粉チーズ、買う余裕もないし。うふっ。
明るく、楽しい、ビンボーでっす。
つーか、ただの阿呆ですけど。

さてはて、どんなアレンジかいなぁ?



つづく




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