そう言えば
あの理想形の居酒屋に
一昨日行って来た

すいーっと入ったし
カウンターには
お客さんが三人居たので
その上がどうなってるかは
見ずに奥の個室へ
低めのテーブルと椅子席は
めっちゃ落ち着く感じだった

厨房とは
小窓で繋がっていて
飲み物や料理は
そこから提供され
覚えられないのでと
オーダーはお客が自分で
メモ書きして渡す方式

突き出しは三種類
トマトのナムル
筍と若芽の煮たの
サバのみぞれ煮
小さい店なので
瓶かと思ったビールは
ちゃんと生があった

料理の提供は
ゆっくりだったけど
どれもが家庭的な味で
何よりもその空間が
静かだし落ち着くし
久々に会話が
ちゃんと出来て大満足

お陰で
初めて話しも
いろいろと繰り出せて
今月は他にランチ日も
設定してんだけど
我が家で食べようと
提案したら
大喜びしてくれた

さあて
何を作ろうかなー
そんで来月の会は
お店を予約せずに
飲み歩きの企画なので
それもまた楽しみすぎる

+++++++++++++++++++++++++++++++
３６センチの宇宙
〜吉祥堂のリメイクノオト〜
http://wa-wong.jugem.jp

Creema店は
右下のリンクからどうぞ

吉祥堂のiichi店はコチラ
https://www.iichi.com/shop/kissyoudo
+++++++++++++++++++++++++++++++++