昨日はどうしても
餃子が食べたくなり
好みの皮が置いてある
普段は行かない
ちょっと離れた
スーパーまで自転車で

そういう時にも
車出したらいいんだろう
けど
なんとなく
買い物ごときに
とか思っちゃって
秋の空気を感じながら

そんで
いろいろ工夫して
一旦は完成形と思ったけど
今回は新たな試みとして
刻んだ野菜に塩して
水気を絞る
ってのをせずに
そのまま混ぜてみた

焼き方も
最初に油を引かずに
茹で焼きする
ってのを試してみた
ら
前者はいいけど
後者はイマイチだったな

それでも
ビールと一緒に
ざくざく食べて
よおしまた
頑張るぞって感じになった
一週間のはじまりだ

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