気に入って使っていた
餃子の皮が
近所のスーパーから消え
新たな別メーカーのは
とても使えないヤツで

それに文句を
言っていたら
上のコが
パスタマシーンを買えば
とひとこと

自力で
上手く延ばせないのは
過去の経験で
良く判っているが
果たしてそれはどうなのか
うーん

結局まずは
参考本を買って
研究してからと思い
届いてしばし
麺幅を考えると
なかなか決断できず

いやだから
餃子の皮なんだって

でもそれは
あらゆるマシーンの
説明を参考にするに
最薄一ミリのでさえ
何度も通せば大丈夫らしい
なので問題は
メインではない麺作り

とかやっているうち
使うつもりだった
ポイントはもう
ほとんどない状態
頭の中は
生パスタやうどんで一杯

ああ
悩ましい