小雨の中、東名高速に乗り込んだのが午前２時。
雨風は次第に強まり、車が往復ビンタを受けてるかのような、激しい音がする。
北上する台風に向かって走っているんだものね。
途中仮眠をとりつつ、
午前９時、最後のサービスエリアに到着。
雨が上がり、色付いた山々が美しい。
急に思い立った旅行だったけど、
悪天候の中、無事ここまで来れて良かった〜。
ひるがの高原ＳＡにて、朝食を兼ねたシュークリームとコーヒー牛乳を食す。（合わせて４２０円。）
シュークリームが思いのほか美味しくって、旅の帰りにも買って食べたんだよね〜。
お腹も膨らんだし、そろそろ出ましょうか。
あと１時間ほど運転宜しく！Ｋちゃん！
↑姑息な投票ボタン。押していただけると明日も飯炊き頑張れそー。
２年半ぶりの来訪に、さんまち通りのど真ん中にスタバができてたらどうしよう！？、、、、なぁ〜んて思っていたのだが、そんな変化はどこにもなく、宮川は静かに流れ、古い街並みは変わらぬ風情のままだった。
ただ１つ、大きく変わったことと云えば、いつもホテルのシャトルバスを待つ間お世話になっていた、駅前のコンビニがなくなっていたことかな。
それにしても寒い・・・・。
今日の気温は８℃ですってよ！奥さん！ダウン着て来てホント正解でしたわよ！
さてさて、空いてる午前中のうちに、夜のお供を入手しておきましょか。
高山に来たら必ず食べなければならないモノ、其の一、いわきの早蕨（４７２円）。
この時期はりんご味も販売中だが、ワタシはいつもの定番蕨餅を購入。
夕食の後、ホテルでぷりっぷりの蕨餅に舌鼓を打ったのであった♪
さんまちを通り、宮川に向かう途中、いい香りがしてきた。
お！前来た時はなかったぞ！
新しいお店だぞ！
飛騨牛とろ煮って何？
美味しいの！？
うわぁー！牛すじの煮込みじゃぁーん！
美味そう！冷えた身体にちょうど良いじゃぁーん！
飛騨牛とろ煮（３００円）、とろっとろの牛すじと良く煮えた蒟蒻、そしてしゃきっしゃきの高山ネギがめっちゃ美味かったよ！
肉が続きます、笑。
高山に来たら必ず食べなければならないモノ、其の二、牛政の串焼（４００円、値上りしたよね？）。
柔らかくって脂が甘くってうんま〜！！
ここは午前中で串がなくなっちゃうから、早蕨以上に時間に気を付けなきゃいけないお店なんだな、うん。
さて、食事が続きます、笑。
こちらの写真、劇的ビフォーアフターでございます。
お分かりになりますでしょうか？
そうです！
火事で店舗が燃え休業中だったまさごそばが
復活してたんです！ブラボー！
中華そば７００円と値上りしてましたけど、おじさんがちょっと年を取って小さくなってましたけど、鰹と鶏のお出汁の効いた和風の熱々のスープとしゃきしゃきの高山ネギ、そしてチキンラーメンのような細いちぢれ麺は以前と変わらぬ美味しさでした！
また食べることができてホントに幸せ♪
食べてばかりではありません。
今日のうちにお土産も買っておかなくてはいけませんことよ。
高山に来たら必ず
食べなければ買わなければならないモノ、其の三、大のや醸造のお味噌。
ワタシはいつもさんまち通りの本店ではなく、本町にある支店でお買い求めになるざますの。
なぜなら、深みのある赤味噌も程良い酸味のある麹味噌も好きだけど、ここでしか買えない「あいだ味噌」が好きだから♪
２�組召曚匹量Ａ垢鮃愼�し、ホテルへ向かう途中、また食べるオレ達。
高山に来たら必ず食べなければならないモノ、
其の四、牛たこ焼き。
今回はいつも食べる米丸屋の牛玉焼きではなく、
気分屋の牛多子焼（クーポン利用で５００円）。
ラーメン屋を改装したかのようなカウンター席に座り、焼き上がってからしばらく経ったとしか思えない湯気の出てないタコ焼きをオヤジさんに出された時には、一気に仏頂面になり、このまま喰わずに逃げ帰ろうかと思ったのだが（いやマジで）、たこ焼きをお箸で割ってみると、なんと中は熱々！！
外はカリっとして中がもっちりとした食感、甘くて美味しい牛肉、しゃきっしゃきのネギ、かけてあった生姜醤油ダレとの相性も抜群！
オヤジさん、ホントごめんなさい。
満面の笑みで食べていると、オヤジさんが「美味しいですか？」と話しかけてきた、笑。
「とっても美味しいです！」と答えるワタシ。
お肉があまりにも甘いので、タレで煮込んであるのかと聞いてみれば、生の飛騨牛をネギと一緒にぶち込んでいるだけだとか。
凄いね〜、肉本来の甘味であの味が出るんだね〜。
岐阜県はどうしてコレをＢ−１グランプリに
出店しないんだろう？
鶏ちゃん焼きもそりゃあ美味しいけどさ、
牛たこ焼きはそれに負けない味だと思うんだけど
なぁ〜、、、、。
それともう１つ。
高山は、とにもかくにもネギが美味い！！
